Culinair

Bent u een vleesliefhebber? Een liefhebber van vis en schaaldieren? Of bent u vegan? Hoe dan ook, in Australië bestaat er voor iedere smaak een heerlijke maaltijd. En wat dacht u van barbecueën op z’n Australisch, waarbij het vooral gaat om de relaxte sfeer en het samenzijn.

Probeer bijzondere nieuwe smaken. Wat dacht u van een krokodillenburger? Of emu? Of een biefstuk van de kangoeroe! Hoe dan ook, Australië heeft elke smaak wel iets bijzonders te bieden.

Insecten, zoals larven, waren altijd een populair onderdeel van het Aboriginal dieet. Vandaar ook dat deze kleine beestjes vaak te zien zijn op schilderijen van Aboriginals. Ze waren het meest voedingsrijke eten dat in de woestijn te vinden was en daarom een belangrijk bestanddeel van het dieet. Leer meer over ‘bush tucker’ tijdens een excursie met een van onze lokale gidsen. Zij laten u graag kennismaken met hun deel van de wereld.

Wandelen in Australië

Als u van plan bent om zonder gids te gaan wandelen, raden wij u aan om altijd iemand te laten weten wat uw plannen zijn en wanneer u verwacht terug te zijn. Zorg ervoor dat u de weersomstandigheden controleert voordat u vertrekt en neem voldoende water, insecten-werend middel en een kaart mee. Draag beschermende kleding en zonnebrandcrème. Blijf ook op de aangewezen route.

Seizoensgebonden activiteiten

Is het uw droom om walvissen te zien? Of wilt u snorkelen in het Great Barrier Reef? Afhankelijk van de activiteiten u in Australië zou willen ondernemen, wordt uw beste reistijd bepaald. Mogelijk zijn een aantal van uw gewenste activiteiten seizoensgebonden, of is een bepaalde tijd van het jaar simpelweg het meest geschikt. Heeft u bepaalde wensen of activiteiten op uw bucketlist? Laat het ons weten, dan zorgen we ervoor dat u ze niet mist!

Zwemmen in Australië

In Australië zijn er veel meren, rivieren en uiteraard de zee om in te zwemmen. Let op borden in de omgeving, zodat u er zeker van bent dat u er veilig kunt zwemmen, of kijk voor de zekerheid op de website van de lokale overheid.

Als u in zee gaat zwemmen, zwem dan altijd tussen de vlaggen van de Surf Life Savers (indien aanwezig). Deze zijn geel met rood. Ze geven aan welk deel van de zee in de gaten wordt gehouden door de strandwacht.

Australische staten en territoria

Australië heeft een oppervlakte van 7.692 miljoen km² en heeft ongeveer 25 miljoen inwoners. Het land is verdeeld in zes staten; Queensland, New South Wales, Victoria, Tasmanië, Zuid-Australië en West-Australië. Er zijn ook twee territoria: de Northern Territory en de Australian Capital Territory. Hier ligt ook de hoofdstad van Australië, Canberra.

Waar wilt u naar toe? Elke staat en elk territorium heeft zijn eigen unieke kenmerken en natuurlijke charmes. Wilt u hier meer over weten? Vraag het ons gerust!

Australische klimaten

Tropisch - In de meest noordelijke delen van Australië heerst een tropisch klimaat. Met een nat en vochtig seizoen (november tot april) en een warm en droog seizoen (mei tot oktober).

Subtropisch - Sommige delen van Australië hebben een subtropisch klimaat, zoals Brisbane. In de zomer (november - maart) kunt u hier zonnig weer verwachten met kans op onweer. Het kan er dan ook vochtig aanvoelen. In de wintermaanden (juni - augustus) is het weer mild en zonnig, met een gemiddelde temperatuur tussen de 10 en 20 graden celsius.

Woestijn - Het middelste deel van Australië bestaat grotendeels uit woestijnlandschap met een droog klimaat. De temperaturen in de zomer zijn over het algemeen warm en in de winter kan het er vriezen.

Mediterraan - Sommige zuidelijke delen van Australië hebben een mediterraan klimaat: milde en regenachtige winters en zonnige zomers.

Gematigd - Het zuidelijke deel van Australië heeft een gematigd klimaat. De regenval is over het algemeen verdeeld over de seizoenen. Hier is de zomer warm tot heet en de winter koel tot koud.