Culinair

Proef lokale gerechten die op een authentieke wijze worden bereid, volgens eeuwenoude Maori tradities. Tijdens deze zogenaamde ‘Hangi’ wordt het eten klaargemaakt met gebruik van een ‘aardoven’. Een Hangi is een manier voor de Moari gemeenschap om samen te komen. Deze manier van koken houdt in dat manden met voedsel worden gewikkeld in vochtige doeken, waarna ze in een kuil met vuurverwarmde stenen worden begraven. Doordat de aarde de warmte vasthoudt, wordt het eten gestoomd tot het perfect gegaard is. Het is een maaltijd die met trots is gemaakt.

Inspiratie

Queenstown wordt ook wel avonturen hoofdstad van Nieuw-Zeeland genoemd. Gelegen aan het kristalheldere Lake Wakatipu en genesteld tussen de indrukwekkende bergketens van de Remarkables. Maak met een supersnelle jet-boot een tocht naar de noordpunt van het meer en bezoek het landelijke Glenorchy en Dart River.

Sensatiezoekers zullen het druk hebben terwijl zij hun bucketlist afvinken: skydiven, bungeejumpen, skiën, snowboarden, mountainbiken en raften, het is allemaal mogelijk in Queenstown. Het bungeejumpen is hier zelfs uitgevonden!

Gevaarlijke diersoorten in Nieuw-Zeeland

In Nieuw-Zeeland hoeft u niet bang te zijn gevaarlijke dieren tegen te komen. Er is eigenlijk alleen één spin, de Katipo-spin, waar u op moet letten. Verder zijn er geen gevaarlijke dieren. Dit maakt Nieuw-Zeeland een uitstekend land om te kamperen, wandelen en volop in de natuur te genieten!

De hoogste berg van Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn prachtige berglandschappen en nationale parken. Aoraki, oftewel Mount Cook, is een van onze favoriete nationale parken in Nieuw-Zeeland. Waarom? Het gebied heeft de hoogste berg en de langste gletsjer van Nieuw-Zeeland.

Mount Cook is 3764 meter hoog en de Tasman Glacier is maar liefst 27 kilometer lang. Het nationale park heeft daarnaast ook 23 bergtoppen die hoger zijn dan 3.000 meter.

Wandelen in Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland heeft 10 officiële "Great Walks". Deze spectaculaire routes laten u de diverse landschappen van Nieuw-Zeeland zien. Geniet van de schitterende meren, goudgele stranden, met sneeuw bedekte bergen, inheemse bossen, diepe kloven, uitgestrekte valleien en stromende rivieren. De officiële tien ‘Great Walks’ zijn: Lake Waikaremoana, Tongariro Northern Circuit, Whanganui Journey, Abel Tasman Coast Track, Heaphy Track, Paparoa Track, Routeburn Track, Kepler Track, Milford Track en Rakiura Track. Maar u hoeft zich niet tot deze tien te beperken om van mooie uitzichten verzekerd te zijn. Er zijn wandelpaden in overvloed, elk met een eigen moeilijkheidsgraad en lengte.

Bescherm u tegen de zon in Nieuw-Zeeland

Gebruik in Nieuw-Zeeland altijd een zonnebrandcrème met een hoge beschermingsfactor. Zelfs in de koudere maanden raden wij u aan u goed in de smeren. De UV-stralen in Nieuw-Zeeland zijn veel sterker dan hier in Nederland en u kunt daardoor snel verbranden. Als extra bescherming kunt u een hoed en zonnebril dragen.